舞鶴市に2018年11月にオープンした、
Italian&SpanishBar Viola
外観
外観はこんな感じで看板が出てて、ライトで明るく照らされてるから夜でもたどり着けそう🙌
お店の右隣にちょこっと見えるお店は懐石料理「紫」ってお店。その紫の料理長の息子さんがヴィオラのシェフなんだそう👨🍳
だから車は紫の駐車場に置いたら良いとのこと🙆♀️
店内
絵画のあるお洒落な店内🖼
わいわいと広いとこで食事できるスペースと、奥まった部屋で割と静かに食事できるスペースがあった☺️
お店の特徴と推しポイント
このお店では地元舞鶴の食材を存分に楽しめるところが特徴✨
- 自家菜園でとれた自然農有機野菜
- 海で漁れる舞鶴の新鮮な魚
- 山で獲れる舞鶴のジビエ
食材はシェフが自ら獲ってくる！だから新鮮！
このお店のシェフと、そのお兄さんは猟師さん✨自ら山で獲物をとって舞鶴ジビエを提供してるそう😳
しかも、お兄さんは漁師でもあるから魚も毎朝漁船に乗って新鮮な魚をとってくるんだとか😂
メニュー
- スピードメニュー
- 前菜盛り合わせ
- 前菜
- アヒージョ
- サラダ
- パン
- パスタ・リゾット・パエリア
- ピッツァ
本日のおすすめ
前菜盛り合わせ6種
一品一品がメインのような、お肉や魚多めの前菜盛り合わせ！これで千円もしないの、お得感すごい✨
海鮮カルパッチョ
こちらのカルパッチョもさすが。すっごい新鮮やなって分かるくらい、お魚に弾力が🐟✨
タコのアヒージョ
バケットもついてくるアヒージョは、残ったオイルまで持って帰りたいくらい☺️
ベーコンと鬼に金棒卵のカルボナーラ
チーズ感たっぷりもちもちのパスタ🍝
ガーリックトースト
ガーリックの味がよく染み込んだ香ばしいトースト✨
牛フィレ肉のソテー
大メインって感じの見た目が美しい🥺
肉は溶けるように柔らかいし、コロコロした野菜たちもしっかり味ついててめっちゃ美味しい！！☺️
スパニッシュポテトフライ
見た目赤いパウダーかかってたから、しまった、辛いんかな、、って思ったけど全然辛くない😳
皮はパリッとしてて中はホクホクの旨ポテトやった🍟
ドリンク
しゅわしゅわのスパークリングワイン🍾
写真ないけどお酒のラインナップもしっかりあって、ディナーにも推せる✨
新鮮な海の幸と山の幸を楽しみたいならココ！🐟🦌🥬
店舗情報
【住所】京都府舞鶴市浜819
【営業時間】PM5時～PM10時半
【定休日】日曜日
【電話番号】電話：0773-63-3963
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