福知山市にある、
PATISSERECAFÉ KATASHIMA✨
1960年、片島成好堂として開設され、1970年に『洋菓子・喫茶カタシマ』 として兵庫県の養父市に創業したお店。
この記事では福知山店を紹介✨
福知山店の外観
1991年にオープンした、カタシマ福知山店がこちら。清潔感があるし、ガラス張りで中の様子が見えて入店しやすい◎
秋のフェア開催中 10月1日〜10月30日まで
2022年、秋のフェアは芋と栗祭り〜！
- 紫芋のモンブラン 450円
鮮やかな紫色が映えるモンブラン。
蜜漬け芋とディブロマットクリーム
をエッダタルトと合わせました。 - シルクスイートのシブースト 450円
なめらかしっとり食感のシルクスイートと経やかでコクのあるシブーストクリームを合わせました。 - 安納芋とキャラメルのロールケーキ
450円
ねっとりとした甘みが特長的な安納芋を生地とクリームに混ぜ込んだ柔らかなロールケーキ。 - 蜜芋と完熟リンゴのパイ 380円
濃厚な味わいの安納芋のクリームとリンゴをじっくりオープンで焼き上げたサクサク食感のパイ。 - 丹波栗モンブラン 600円
栗の王様［丹波栗]をペースト状に仕上げ、サクサクパイにたっぷりと練り込んだ極上モンブラン。 - マロンカシスのエクレール 450円
しっかりと焼きこんだエクレール生地にマロンとカシスをサンドしました。カシス特有の酸味と渋みがポイント。 - 丹波栗のグラントルテ 580円
丹波栗をたっぷりと満喫できる4層仕立てのスペシャルケーキ。食感が来しいアーモンドシュクセがアクセント。 - クロックマロンパイ 380円
栗のコンポートと蒸し栗ペーストをパイで包み込みました。仕上げのアーモンドクリームで食感をプラス。
ショーウィンドウには芋と栗のケーキがいっぱいで迷いまくり(º﹃º )✨
しかも、芋&栗秋フェアの限定でパイの2種類から選べるパイセットも800円で販売中！
●蜜芋と完熟リンゴのパイ
●クロックマロンバイ
※12時スタート
秋フェア限定のパイ(いずれか1種類)+自家製アイスクリームにコーヒーがセット
安寧芋とキャラメルのロールケーキ 450円
無花果のタルト 560円
こちらはフェア外やけど、イチジクのケーキ🍰カタシマのケーキは季節ごとに旬の食材を使ったケーキが入れ替わっていくから、いつ行っても「うわ！新作や！」ってなるのが超良い(*´﹃｀*)
カタシマアプリの初回ダウンロードで500円オフクーポンもあり！もっと詳しくはカタシマのHPをチェック☑︎
手作りの美しいケーキ
幼少期から食べてきたから、もうカタシマのケーキなんて何個食べたかホンマに分からん。笑
誕生日はカタシマ、手土産もカタシマ。とりあえずカタシマ選んでおけば喜ばれるし、安定のカタシマと人々は呼ぶ。笑
ショーケースの中もたくさんのケーキが並んでて見てるだけでワクワクするし、何にしようかとっっても迷う(º﹃º )
カフェ利用もできる
店内にはカフェがあって、持ち帰りだけでなくこちらで食べて帰ることも出来て、マダムたちの憩いの場になってる☺️
席に座ってからケーキのサンプルを持ってきてもらってその中からケーキを選ぶか、店頭のショーケースから選ぶか、どちらでもOK🙆♀️
ケーキセットが人気！
カフェの一番人気メニューはケーキセット！
好きなショートケーキとドリンクをセットで注文すると、50円割引になるからお得。
優雅なティータイム☕️✨
ホールケーキ
誕生日にもってこいなホールケーキもあるし、ローソクたてたいね🕯
手土産に喜ばれる焼き菓子や冷凍のお菓子も種類豊富〜🍪✨
これからも長いお付き合いになると思うカタシマさん...。
いつか本店にも行ってみよう(*´﹃｀*)
店舗詳細
《福知山店》
【住所】京都府福知山市厚中町8
【電話番号】0773-24-2451
【営業時間】AM10時～PM7時30分
（ティールーム AM10時～PM6時 L.OPM5時30分）
《養父本店》→兵庫県養父市上野1156-1
《丹波店》→兵庫県丹波市柏原町柏3083
《豊岡店》→兵庫県豊岡市若松町48-1
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