福知山市の9号線沿いに2022年11月9日オープンしたばかりの、
横浜家系ラーメン夢現家✨
店舗の外観
外観はガツンとしたイメージの看板やけど、車を駐車できる台数も多いし、お子様ラーメンもあるところが家族連れでも行きやすい感じ🧒✨
建物もできたばっかりでめっちゃキレイ。駐輪スペースもあるからバイクや自転車も置けるし、入り口は段差のない造りでバリアフリーになってた😆
舞鶴にも家系ラーメン店あり
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【横浜家系ラーメン 幸村家】ライスに合う!京都北部初のがっつり家系ラーメン《舞鶴市》
2021年の5月に舞鶴市にオープンした、 ...
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新店の場所はどこ?
9号線沿いのフレスポ・くら寿司がある所の国道挟んで向かい側!ラーメン店の左隣はホテルつかさです😆
そもそも家系ラーメンって?
家系ラーメンは1974年に神奈川県横浜市で開店した「吉村家」の影響を強く受けるラーメンの総称で、ジャンルは濃厚豚骨醤油ラーメン🍜
- 濃厚なスープ
- 太い麺
- シンプルなトッピング
の、3つの要素で成り立ってるのが家系ラーメンの特徴🙌
そして【家系ラーメン夢現家】は、家系ラーメン界ではかなり有名な、町田商店のFC店だそうで、そこに住む人々の地域に愛される、そこにしかない地域密着型のラーメン屋を目指すいうのを掲げておられる🙌
店内の雰囲気
お洒落な間接照明が店内を照らしてて、新しい店舗だけにめっちゃ綺麗で清潔なイメージ☺️
深く腰掛けられるカウンター席と、その反対側にはテーブル席が5つ!(すべて満席..!)
威勢の良い店員さんたちの声で活気に溢れた雰囲気😆
メニューは?
- ラーメン(醤油・塩)730円
- MAXラーメン(醤油・塩)1,000円
- 味玉ラーメン(醤油・塩)840円
- ネギラーメン(醤油・塩)890円
- チャーハンセット(醤油・塩)1,030円
- 餃子セット(醤油・塩)1,080円
- 唐揚げセット(醤油・塩)1,080円
- チャーシューメン(醤油・塩)1,000円
- 味噌ラーメン 850円
- 学割ラーメン500円
- お子様ラーメン 350円
人気 No. 1はMAXラーメン🥳!
サイドメニュー
- ライス 100円
- ライス大 150円
- ネギチャ丼 300円
- チャーハン 500円
- 半チャーハン 300円
- 唐揚げ4個 350円
- 餃子5個 350円
- お子様チャーハン 350円
トッピング
- MAX盛り 270円
- 味玉 110円
- 白髪ネギ 160円
- のり5枚 100円
- ほうれん草 120円
- チャーシュー2枚 150円
- チャーシュー4枚 270円
- もやキャベ 160円
- うずら5個 120円
オープン限定価格!ラーメン500円
オープン限定価格で、なんとラーメン500円!
500円が適用される期間は3日間のみなので11日まではお得に食べられるみたい☺️
500円のボタンを先に押した後にMAX盛りボタンを押すと、通常1,000円のMAXラーメンが今なら770円!(*´﹃`*)
好みが選べる!
まずは店員さんがやってきて「醤油豚骨か塩豚骨どちらにしますか?」と聞かれるので味を選ぶ。その次に茹で加減や濃さのお好みを聞かれた💡
油の量、味の濃さ、麺の硬さがそれぞれ好みで選べるので、好みを伝えて注文完了😆🙌
MAXラーメン 醤油豚骨
豚骨と鶏ガラを長時間かけて炊きこみ、素材の旨味が詰まった濃厚なスープ。
麺は加水率28%の特製低加水中太麺で、家系ラーメンらしい、クセになる硬さ✨そして親子のように並ぶ、煮卵とうずら卵が可愛い。笑
MAXラーメン 塩豚骨
見た目はスープの濃淡でしか違いはないけど、醤油豚骨とはまた違う。
舌触りがとろっとしててポタージュみたい!ガツンとした旨味が効いててこちらもかなり美味しい☺️
ラーメンカスタム推奨
ラーメンのカスタム方法とライスを美味しくする方法についても説明が書いてあって、
ライス+のりが合うからのり5枚を別で注文するということを推されてる😆
駐車場は?
第一駐車場はお店の奥!オープン初日に行ったら平日なのにもう第一駐車場はほぼほぼ埋まってた😱
ここがいっぱいなら第2駐車場があるので、駐車場の奥を左折して坂を登っていく🚗第2駐車場は15台おけるそう。
お店から駐車場に入る道は一台しか通れない狭さなので帰る時は入ってきた方と逆側の道から帰ろう🙌
オススメのラーメン特集!
今年の10月前半くらいに福知山のラーメン特集作りかけてたら、「ラーメン特集やるならもうすぐ福知山に新しいお店できるからそこも入れたら?」って教えてもらって、【じゃあその店できるのを待って投稿しよ〜】
って事で温めてたラーメン特集✨このラーメン店で全て出揃ったのでぜひこちらも読んでね〜💁♀️
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店舗詳細
【店名】横浜家系ラーメン 夢現家
【住所】京都府福知山市篠尾979−9
【営業時間】
AM11時〜PM2時
PM5時〜PM11時(L.O.10時30分)
【定休日】なし
【駐車場】あり