京丹後市の間人にある、
地産食堂HISAMI✨
綺麗な海沿いをドライブしてたら目に飛び込んでくる、丘の上の建物！
このお店は間人の旬の地魚が食べられる食堂✨
この地域のグルメがメディアに取り上げられる時は高確率で取材されてる有名どころ🐟
海鮮の新鮮さと景色の良さが抜群で、口コミ見ても満足度の高さが伺える✨
ココがポイント
海の見える店内
店内はテーブル席とカウンター席、個室の座敷席。海側に座ると席から海が見えるとこが推しポイント🙌（海側じゃなくても遠目に海は見える🏖）
個室からも海を見下ろせて、ナイスロケーション😎
人気メニューランキング
１位 京海鮮丼(月)￥2,300
丹後でとれた新鮮で旬の魚介を7種類〜9種類使ってて海鮮丼は秘伝のゴマ醤油ををかけて食べるひさみの海鮮丼🥺
さすが丹後後半島近海から獲れた地魚。びっくりするほど新鮮やった(´；ω；｀)
2位 へしこ定食￥1,500
やっぱ、へしこは食べとかんとあかんな〜ってことでオーダーした定食。
へしこの概念を変えたとも称されるHISAMIの浅漬けへしこは、全然臭みも無く食べやすくてご飯が進むお味やった(º﹃º )
3位 刺身定食 ¥2,400
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メニュー
メニューの種類が豊富で、全部は書ききれんかったから一部を紹介 ↓
海鮮丼メニュー
- 京海鮮丼(花) ￥1,480
- 京海鮮丼(月) ￥2,300
- マグロユッケ丼 ￥2,100
- 天然本マグロ丼 ￥4,300
- マグロ丼(キハダマグロ）￥3,300
〜お刺身盛り合わせ〜
・本日のお刺身盛り合わせ(6〜7種) ¥1,700~
へしこ&干物〜
・自家製へしこの浅漬け【至福】¥440
・自家製へしこの浅漬け【本仕込み】¥550
・へしこのポテトコロッケ(2ケ)¥700
・のどぐろのへしこ(1匹)¥1,900
・のどぐろの一夜干し(1匹)¥1,800
一品料理
・地鶏ユッケ ¥950
・マグロのユッケ ¥1,800
・カキフライ(4ケ) ¥1,100
・蒸しガキ(5〜6ヶ) ¥1,200
・ブリ西京焼き ¥850
・国産牛すじ味噌煮込み ¥650
・地魚のおろしポン酢醤油 ¥650
・国産地鶏の炭火焼ポン酢醤油 ¥750
・コーンとツナのポテトサラダ ¥950
・蒸し鶏ときゅうりのサラダ ¥1,100
・地どりもも肉のたたき ¥1,100
・カキの胡椒味噌焼き(1ヶ) ¥800
・バイ貝の塩焼き(2ヶ) ¥700
・魚のカマ焼き(2種) ¥700
・地鶏のから揚げ ¥850
・出汁巻き玉子 ¥850
・きゅうりとクラゲのピリ辛 ¥400
・自家製チーズプリン ¥450
かにのフルコース
毎年11月〜3月あたりになると、完全予約制でカニのフルコースも登場🦀
一番お手軽なお一人様17,600円のコースから、
一番贅沢な特選間人蟹フルコースは53,900円まで！
ファンの声に答えて始まったおもてなしメニューなんだそう✨
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洋食メニューもあり
店の前身である洋食店のメニューも揃ってるから、お魚苦手な人がいても大丈夫🙆♀️
姉妹店の【へしこ工房HISAMI】
地産食堂HISAMIのすぐ隣にあるのが、へしこ工房HISAMI。
中に入ってみると、丹後で取れる魚介類や野菜を糠漬けにした、オリジナルの発酵食品がずらり。
そしてスタイリッシュなカフェも併設されてる☕️↓
店内でへしこコロッケや鯖サンド、フィッシュバーガーなんかも食べられるみたい🥳🍔
前述したけど、HISAMIに伝わる浅漬け製法で作った「ひさみのへしこ」は特に有名で道の駅とかでもよく見かけるし、丹後土産としてよく選ばれるもの✨
通販で数カ月待ちのときもあるらしい自家製へしこ。お土産として購入するならぜひこちらへ立ち寄ってみて🤗
「せっかく日本海に旅行に来たなら間人で採れた海鮮を使った贅沢海鮮丼を食べたい！」 って方にオススメ(*´﹃｀*)
店舗詳細
- 【住所】京都府京丹後市丹後町間人1830
- 【営業時間】
- AM11時-PM3時(L.O2時)
PM5時-PM9時(L.O8時)
- 【定休日】水曜日•月1回木曜日（不定休）
【電話番号】 0772-75-0160
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