京丹後市にある
麺倶楽亭
このラーメン屋は、峰山の【ショッピングセンターマイン】内の1階にあるお店☺︎
ハイクオリティなラーメンが出てくると評判のラーメン屋🤩
行く前は、ショッピングセンター内のラーメン屋てことであんまり期待してなかったんやけど(失礼か)良い意味で期待を裏切られた。。
店内
店内は清潔感があって綺麗✨
4つだけカウンター席も。
メニュー
この手のタイプの絵のメニューは美味しそうに見えるから、この時点でちょっと自分の中で期待値がぐんと上がる(´,,•ω•,,)
- 京丹後ラーメン ¥680
- 黒醤油ラーメン ¥680
- 京丹後味玉ラーメン ¥780
- ネギラーメン ¥780
- 京丹後背脂ラーメン ¥780
- チャーシュー麺 ¥880
- 白とんこつ ¥780
- 特濃とんこつ ¥880
- 赤とんこつ ¥780
名前に京丹後ラーメンとか丹後からあげとか見るところ、地域の食材使ってるんだなってとこで好感度高い。
大きく分けて醤油ベースと豚骨ベースの2種類に分かれてるからどちらにするか迷いどころ。。
京丹後背脂ラーメン
今回頼んだのは京丹後背脂ラーメン!
背脂がたくさん浮いてるのがたまらん。
麺は細め、コクのあるスープと絡み合って美味い!
特濃とんこつ
とんこつもめちゃくちゃ気になるからインスタでサーチしたら、「特濃とんこつ」がもう見た目からしてどろっとしてそうで美味しそうな見た目してて次絶対これ食べたいって狙ってる✨
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期間限定ラーメン
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期間限定のラーメンも出るからそちらにも注目。
琴引の塩ラーメンとかこれまた丹後にちなんだラーメンとかも登場するよう(ノ*>∀<)ノ
こだわりの素材
丁寧に素材説明もあったので貼っておく。
醤油と米は京丹後産で、麺は京都の麺屋棣鄂の麺を使用。(麺屋ていがくって読むそう。難読っ。)
丹後唐揚げ
からあげとセットにされてる方も多かった。丹後の老舗、坂長商店の本醸造醤油をベースにしたタレに漬け込んだ丹後からあげ、テイクアウトもあるそうな。
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タピオカも!
ラーメン食べてる間、ひっきりなしに若い女性たちがラーメン屋の店員から何かを買っていく。
店に入った時は気づかなかったけど、ラーメン屋にタピオカ屋さんが併設されてて、甘いものまでこの店で完結できてしまうという(:3_ヽ)_笑
店舗情報
【住所】京丹後市峰山町新町1606−1ショッピングセンターマイン内
【営業時間】AM10時〜PM8時
【電話番号】0772–62–6822
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