2022年１月、与謝野町に現れた
とうふの自動販売機✨
どこが設置したの？
この自動販売機を設置したのは、1964年創業の豆腐専門店、「京とうふ藤野」
「京とうふ藤野」で販売するとうふを作ってるのが、京とうふ加悦の里株式会社「京都丹後 加悦豆房」なんだそう🙌
どこに設置されてるの？
自動販売機があるのは、京とうふ加悦の里株式会社の工場敷地内🏭✨
お得に買える！
え、、安くない？、、
と思ったら、製造過程で割れたり欠けたりした訳あり商品っていう理由で、だいぶお得な価格で売られてるんやって🤭
（このあと買ってみたけど、正直どこが欠けてるん？ってくらい何ともなかった😂）
おとうふのお供に！
奴のつゆもセットで売ってた😌
お味
絹ももめんも両方購入。
肝心のお味はというと、美味しい、、😆！
特に絹がお気に入り。絹やのに、しっかりとした固さで崩れにくくて、もちぷる〜☺️
艶も綺麗で、味噌汁に入れたら大主役になった(ﾉ*>∀<)ﾉ
国産大豆を100％使用して、水にもこだわって製造されてるそう！
これ一個50円て、お買い得すぎるしもっと買っとけばよかったって思った(:3_ヽ)_
京とうふ藤野について
って思って調べたら、有名百貨店や美術館、錦市場にもお店を展開するすごい会社だった😂、、
「京とうふ 藤野」が展開する5店舗
- 工場直送の商品が並ぶ、「藤野本店」
- 本店併設の「TOFU CAFE FUJINO」
- 錦市場で手軽にとうふスイーツが味わえる「こんなもんじゃ」
- JR京都伊勢丹11Fで豆富 のコース料理が味わえる「京豆富 不二乃」
- 金閣寺や立命館大学近くの堂本印象美術館内にある「藤野茶房」
いや、多彩すぎる。笑笑
伝統的なとうふから、とうふスイーツ・ギフトセット販売・カフェまで、、
豆腐だけでこんなに柔軟に商品開発できるんかってびっくりするし、めちゃくちゃ興味湧く_:(´ཀ`」 ∠):
豆腐スイーツは大人気！
京の台所と言われる錦市場にある『こんなもんじゃ』では豆腐ドーナツ、豆乳ソフトクリームがヘルシー志向のお客さんにウケて大人気🍦
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錦市場では豆腐スイーツを求めて行列になってることも多いんだそう😋
どうして与謝野町に工場が？
遡ること20年ほど前、
京都市上京区にある工場では手狭になって、新しい工場を探し求めていた時に、
・与謝野町の水が北野天満宮近くの水質に似てる
・とうふ造りに欠かせない地下水を尽きることなく供給できる
っていう魅力から、与謝野町の加悦谷に工場を建設することになったそう。
美味しい水がなければ、美味しいとうふは作れないっていうこだわりから与謝野町を選ばれたってのは嬉しいな〜🌝
お近くの人、ぜひ行ってみて〜🥺✨
店舗情報
【京都丹後 加悦豆房の住所】
京都府与謝郡与謝野町加悦８０２−７（自動販売機のある場所）
【京とうふ藤野のホームページ】
【その他店舗住所】
●【京とうふ 藤野/TOFU CAFE FUJINO（豆富の販売、豆乳デザート)】京都市上京区紙屋川町843-7
●【京豆富 不二乃・百貨店内直販店(豆富料理専門店・豆富販売)】京都市下京区京都駅JR京都伊勢丹11F
●【錦市場 こんなもんじゃ(豆富の販売、豆乳ドーナツ、豆乳ソフトクリーム他)】 京都市中京区魚屋町494
●【藤野茶房(豆乳デザート、トーフカフェ)】京都市北区平野上柳町26-3
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