亀岡市に2021年7月10日オープンした、
& laboratory✨
亀岡にお洒落カフェが誕生
このカフェがあるのは、最近カフェが相次いでオープンしてると話題の地域！
通称“アンドラボ”
お洒落なカフェがまたまたオープンてことで、カフェ巡り好きな人にオススメしたい☕️✨
ただ、まず最初に注意してほしいのが、このカフェは駐車場が無いってところ(´；ω；｀)JR並河駅からは徒歩10分程度で着くから電車で行ってもいいかも☺︎
Googleマップに住所を入力して訪問したら、辿り着いたのは普通の民家っぽい建物(º﹃º )
あれ〜？どこがカフェなんやろうと思いきや、玄関の反対側に回り込むとしっかりカフェっぽい入口があった🤔
お店の雰囲気
店内は木を基調としてて落ち着いた雰囲気☺️
入り口のとこがガラス張りで、いい感じに太陽の光が入ってきて心地良い☀️そして、なんと言っても写真が映えやすいちょうどいい明るさが最高📷←（ここ重要。）
手前の白いテーブルが飲食スペースで、このメインのテーブルにはには4席のみ座れる。
このテーブルに座ると、全然知らない他のお客さんと相席になるということで、誰とでも喋るのが好きって方はここでお友達作れるかも😂
（逆に、知らんお客さんと相席するの気まずい、、って場合は勇気いる。笑）
写真の奥に見えるのはキッチン。
客席との隔たりがないから、作ってる様子がよく見えるし、かなりオープンな雰囲気☺️
店内にはメインテーブルの他にもう一つテーブルがあって、そこには2人座れるようになってた🙌
テラス席あり
店の外にも席があるから、このお店で一度に入れるのは６〜８人くらいが限度(:3_ヽ)_
席数が少ないから、予約してからの訪問がベストって感じ！
予約はインスタグラムから
予約はお店のインスタグラムのアカウントのDMで予約できるけど、今お店のアカウントが凍結されてるらしく、凍結から復活するまではこちらのアカウントからの予約を👇
平日 12:00-13:30,13:30-15:00
土日祝 11:00-12:30,12:30-14:00,14:00-15:30
のお席90分制でご用意しております。
②予約について
-ランチタイム-
基本的にご予約をして頂いたお客様優先で
ご案内しております。
ですので、当日の予約はランチ準備の関係で
見逃してしまう可能性がございます。
是非前日までのご予約をオススメしております。【お店のInstagramより】
季節の野菜プレート
このお店で食べることができるのは、主にプレートランチ🥺
毎週、無農薬野菜の農家さんの所へ出向いて、店舗で使う野菜を収穫。厳選された野菜たちが使われてるそう🥬
メニューは日によって変わるけど、この日は季節の野菜プレートのセット（¥1,800）やった(*´꒳`*)
スープ
まず最初に出てきたのはコップに入ったスープ。
「ナスと玉ねぎのポタージュです」って言われて運ばれてきた時、全く味が想像できんかったけど、一口飲んでみると玉ねぎもナスも確かにそこに、、！
口に残る野菜の甘みがホンマに美味しくて、ランチプレートへの期待も上がる😳
無農薬野菜のプレート
主菜、副菜、サラダ、レモンライスの全ての料理が盛り付けられてるワンプレート。色とりどりでひと手間以上かけてるのが一瞬でわかる見た目✨
ちなみに1番上に乗ってるお肉は京丹波ポークやった😆
一つ一つの野菜がすごく美味しい。
味わいながらゆっくり食べたいプレート☺️
コーヒー
そして最後に出てきたのはコーヒー。
香りを逃げにくいように、ワイングラスみたいな形のカップを採用してるそう😳
実際は色がすごく薄くて麦茶くらい色が薄かったんやけど、これは浅煎りコーヒーだから！
飲む時にふわっとまず香りから楽しめた☕️
東京のyori coffee and bakedさんてとこの豆を使用してるそう⇩
https://yoricoffeeandbaked.studio.site/about
お菓子
お菓子は今回は食べんかったけど、週替わりのパウンドケーキや堅焼きプリンなどなどがあって、テイクアウトもできるみたい🙆♀️
この投稿をInstagramで見る
パウンドケーキは、種類にもよるけど見た感じ大体一つ500円くらいの価格帯☺︎
焼き菓子もかなり美味しそうやし食べたかった、、！
この近辺のお洒落カフェ
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【no-mu cafe】2020年12月12日新オープン。ハンドドリップの珈琲やスパイスカレーが頂けるハイセンス古民家カフェ《亀岡市》
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店舗情報
【住所】京都府亀岡市大井町並河2丁目30-14
【営業時間】PM12時〜PM7時
【定休日】不定休
【駐車場】無し
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