京丹後市にある温泉料理旅館、
碧翠御苑✨
今回、冬の味覚カニが食べられる旅館、碧翠御苑さんをレポ🙌（今回は、泊まりではなく日帰りでカニを食べられるコースでの利用です）
碧翠御苑ってどんな旅館？
京都丹後の奥座敷、山陰海岸国立公園に指定された風光明媚な久美浜湾の畔に佇む純和風旅館。
一万坪の敷地内にあるのは、わずか１４室のみのお部屋。丁寧な接遇をされることからホスピタリティの面でも評判の良い旅館😆
宿泊者口コミ
型にはまらない心からのおもてなし、お客さんに応じて気配りをされる素晴らしいお宿でした。
部屋数が少ないから、露天風呂も他の宿泊客と時間帯が被らなければ貸切状態なんてことも✨
子連れで行った方からも、そのおもてなしにかなり満足しているという口コミあり👦
綺麗なお庭と久美浜湾の眺望
玄関から旅館に入って大広間に行くまでの間に目の前に飛び込んでくるのは、久美浜湾の景色！
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なんと全ての客室から久美浜湾を望むことができて、朝日や夕日、丹後の四季の移ろいを楽しめる✨
部屋一覧
旅館内から外に通ずるドアがあったからお庭に降り立ってみると、鹿がいた形跡がいっぱい！どうやら旅館の周りには野生の鹿たちがたくさんいるみたい。（さすが大自然🦌）
山に囲まれることから、天然のミネラル分が豊富久美浜湾に流れ込むおかげで、牡蠣をはじめとした海の幸が美味しく育つんだそう✨
- 春→いさざ
- 夏→岩牡蠣
- 秋→まつたけ・のどぐろ
- 冬→松葉蟹、真牡蠣
と、旬の食材が移り変わっていくのも魅力😆
かぶと山から見た久美浜湾
近辺には漁港が多く、食材豊かな丹後の素材を生かした旬の料理が頂けるのはこの立地ならでは😆
カニのコース
この旅館では、競りで落とされた津居山かにを活きたまま持って帰ってくるから、めっちゃ新鮮なカニが頂ける🦀
「かに三昧大鍋会席」は平日1泊2食で38,500円から。
HPより引用
コース例
先付 蟹味噌豆腐
向付 蟹刺し
酢肴 茹で蟹～姿丸々一匹付き～
焼物 蟹炭火焼き
甲羅みそ焼き
鍋物 蟹すき大鍋仕立て
油物 蟹の天婦羅
御飯 久美浜産コシヒカリ使用かに雑炊～大鍋にて～
香物 久美浜野菜のお漬物
水物 食後のデザート
詳しくは碧翠御苑のHPを参照🙌
日帰りでも利用可
団体客に対応できるかなり広い大広間にて、日帰りコースでお昼ご飯のみの利用でカニのコースを..✨
冬の味覚の王様、カニが丸々お皿に乗ってやってきた！黙々と殻を剥いて掻き出して食べる..✨
絶妙の塩加減で茹で上がったカニも、甘みたっぷりで美味しい〜！🦀
但馬牛陶板焼きステーキも贅沢に🥩
超贅沢な「極みコース」も！
山陰産ブランド松葉ガニ600グラムが2杯付いた【極みコース】は、平日1泊2食付きで82,500円から🦀
ゴルフもセットで！
旅館の対岸に見えるのは久美浜カントリークラブの芝生🙌
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シーサイドコースの京都・久美浜ＣＣは、湾のそばでゴルフを楽しむことができて、その景観から、〝関西のペブルビーチ〟と呼ばれているそう✨
（アメリカにある世界的なリゾートコース、ペブルビーチ・ゴルフリンクスの雰囲気と似てることから）
詳細
【旅館名】純和風旅亭 碧翠御苑
【住所】〒629-3422
京都府京丹後市久美浜町湊宮１４５２
【電話番号】0772-83-0355
